Najdite recept
Vrste jedi
Recept za široke rezance z lososom, beluši in kaprami.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Široke rezance skuhamo v slani vodi, nato jih dobro odcedimo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo sesekljano čebulo.
Dodamo narezane beluše in dušimo 5 minut.
File lososa narežemo na koščke in ga dodamo v lonec.
Nato dodamo še kapre, sladko smetano in poper. Kuhamo nekaj minut.
Testenine zmešamo s pripravljeno omako in ponudimo.
| Široki rezanci | 300g |
|---|---|
| Sol | |
| Olje - olivno | 4 žlice |
| Čebula - spomladanska | 4 kosi |
| Beluši - sveži | 200g |
| Losos | 200g |
| Kapre | 1 žlica |
| Sladka smetana | 3dl |
| Poper |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Ponev |
| Nož |
| Deska za rezanje |
Ni različic
[ ni komentarjev ]