Najdite recept
Vrste jedi
Recept za telečje meso v orehovem ovoju.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Polovico orehov zmeljemo, drugo polovico sesekljamo.
Orehe zmešamo z naribanim parmezanom.
Telečje zrezke potolčemo, pokapljamo z limoninim sokom in solimo.
V posodici zmešamo gorčico in olje, ter s tem premažemo meso.
Telečje zrezke povaljamo v orehih in spečemo na vročem maslu.
| Orehi | 80g |
|---|---|
| Parmezan | 80g |
| Teletina - file | 4 rezine |
| Svež limonin sok | |
| Sol | |
| Gorčica | 2 žlici |
| Olje - olivno | 2 žlici |
| Maslo |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Sekljalnik |
| Strgalo |
| Kladivo |
| Stiskalnik za limono |
| Plastična posoda |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]