Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Lastnosti orehov
Orehi vplivajo na črevesno steno, pomagajo pri presnovi ter krepijo ledvice in pljuča. Pomagajo tudi pri znižanju maščob in holesterola v krvi, zavirajo nastanek koronarnih bolezni, delujejo protivnetno.
Vsebujejo kalcij, vitamina C in E, železo, magnezij, fosfor, cink, folno kislino ter alfalinolne in linolne kisline. So bogat vir hranil.
Ni slike!
Ajdova potica Recept za potico iz ajdove moke in nadevom iz orehov in medu.
Ni slike!
Ajdovi štruklji z orehovim nadevom Recept za štruklje iz ajdove moke z orehovim nadevom.
Ni slike!
Ameriške rezine Recept za rezine iz orehovega in jagodnega testa z belo kremo.
Bajadera Recept za okusno sladico iz piškotov, orehov in čokolade.
Ni slike!
Baklava Recept za sladico iz orehov, mandljev in rozin.
Bele lunce Recept za čokoladni biskvit, posut s sladkorjem v prahu.
Ni slike!
Božična torta Recept za torto z marelično marmelado in čokolado.
Ni slike!
Breskvice Recept za pecivo v obliki breskvic z orehovim nadevom.
Nekaj o orehih
Oreh lahko kupimo zmlet, sesekljan ali cela jedrca. Uporabljamo jih lahko v različnih slaščicah, v solatah, vegetarijanski kuhinji.
Nekaterim orehom lažje odstranimo lupino, če jih za nekaj minut potopimo v vrelo vodo. Tanke notranje lupinice pa odstranimo tako, da jedrca prelijemo z vrelo in nato z mrzlo vodo.
Na dan je priporočljivo zaužiti 5 orehovih jedrc.