Šunka v testu

Recept za okusno, doma pečeno velikonočno šunko, zavito v testo.

Skupina: Glavne jedi

Šunka v testu

Sestavine

1kgŠunka
600gPšenična bela moka
20gKvas - svež
 Sol
3dlVoda

Priprava

Iz moke, kvasa, soli in vode naredimo gladko testo, ki ga vzhajamo približno 1 uro.

Testo razvaljamo in vanj zavijemo kos šunke.

Pečemo na zmerni temperaturi približno 50 min.