Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Špageti z mletim mesom
Recept za špagete z omako iz mletega mesa in paradižnika.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Špagete skuhamo v slani vodi in jih nato odcedimo.
Čebulo olupimo in sesekljamo.
Paradižnik operemo in narežemo na majhne koščke.
V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo.
Nato dodamo meso in dobro premešamo. Ko meso porjavi, dodamo paradižnikovo mezgo in svež paradižnik. Začinimo s soljo in poprom. Dodamo še strt česen.
Kuhamo približno 20 min, nato dodamo še sesekljano baziliko in dobro premešamo.
Omako postrežemo s špageti.
Nasvet
V omako lahko vmešamo še malo kisle smetane.
Sestavine
| Špageti | 350g |
|---|---|
| Sol | |
| Čebula | 1 kos |
| Paradižnik - svež | 3 kosi |
| Olje - sončnično | |
| Mleto meso | 500g |
| Paradižnik - mezga | |
| Poper | |
| Česen | 2 stroka |
| Bazilika |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
| Stiskalnik za česen |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
4.
novinec (anonimnež) (15.12.07 08:56)
hehe vi trije se pa povsod pojavlate....:D (anja alma pa niko)
9.
Darja (anonimnež) (14.08.09 12:44)
Mm..res zelo dober recept...jaz v omako ponavadi dodam še malo čilija saj imam rada bolj pikantno.
11.
Pax21a (anonimnež) (22.12.09 18:13)
aja ups, hehe pr rizu z zacimbami je sedu zrezk tole pa tud sede
12.
kren (anonimnež) (09.04.10 10:58)
v bistvu je malo narobe najprej kuhat spagete preden se sploh na omako spravis. spageti se skuhajo medtem ko se kuha omaka. absolutno pa manjka za bolognese omako se korencek, zelena,petersilj itd kar je v vsakem jusnem sopku za najt. pa tud mezga se ceneje in predvsem okusneje nadomesti z dobrimi pelati v plocevinki
15.
kristijan (anonimnež) (10.10.11 19:22)
hm... tud brez tega bi znal skuhat ampak sem vseeno sledil temu in je res super !! :)
ANJA (anonimnež) (17.08.07 11:25)
Njami