Najdite recept
Vrste jedi
Recept za ploščice iz sira.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 8 oseb
V posodo stresemo moko in pecilni prašek. Dodamo maslo in nariban sir.
Solimo, popramo in prilijemo toliko mleka, da dobimo trdo testo. Vse skupaj dobro premešamo.
Testo razvaljamo in oblikujemo ploščice različnih oblik. Uporabimo lahko kar modelčke za oblikovanje piškotov.
Ploščice polagamo na namaščen pekač in pečemo 10 min na 200° C.
| Pšenična bela moka | 100g |
|---|---|
| Pecilni prašek | 1 čajna žlička |
| Maslo | 4 žlice |
| Sir - ementalec | 90g |
| Sol | |
| Poper | |
| Kravje mleko - polnomastno | 125ml |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Strgalo |
| Valjar |
| Pekač |
| Pečica |
Ni različic
[ ni komentarjev ]