Slika ni na voljo!

Sirova juha

Recept za okusno sirovo juho.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

V kozici razpustimo maslo in primešamo moko.
Prepražimo in zalijemo z zelenjavno juho.

Prilijemo sladko smetano in pustimo, da prevre.

V juho dodamo nariban ementalec in parmezan. Solimo in popramo.

Ko se sir razpusti, juho odstavimo in ji primešamo razžvrkljan rumenjak.

Juho nalijemo v nepregorne skodelice in popečemo v pečici, da na vrhu nastane skorjica.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]