Najdite recept
Vrste jedi
Recept za ocvrt ribji file v pivskem testu.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Fileje osliča solimo, popramo in pokapljamo s limoninim sokom.
Nato jih premažemo z gorčico.
V posodi zmešamo jajce, malo olja, pivo in moko. Dodamo sol in dobro stepemo.
Ribje fileje pomakamo v pivsko testo in na vročem olju zlato rumeno ocvremo.
| Oslič | 800g |
|---|---|
| Sol | |
| Poper | |
| Svež limonin sok | |
| Gorčica | 1 žlica |
| Jajce - kokošje | |
| Olje - sončnično | |
| Pivo | |
| Pšenična bela moka |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Stiskalnik za limono |
| Plastična posoda |
| Metlica za stepanje |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]