Slika ni na voljo!

Ribje kroglice

Recept za kroglice iz osličevih filejev in ingverja.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Žemljo nadrobimo in prelijemo z malo mleka.

Fileje osliča operemo, osušimo in sesekljamo.

K ribi dodamo sesekljano čebulo, ožet kruh, jajce, sesekljan peteršilj, sol, poper in nariban ingver.

Iz mase oblikujemo kroglice.

Povaljamo jih v moki in ocvremo v vročem olju.

Sestavine
Kruh - žemlja  
Kravje mleko - polnomastno  
Oslič 700g
Čebula - spomladanska 1 kos
Jajce - kokošje 1 kos
Peteršilj  
Sol  
Poper  
Ingver  
Pšenična bela moka  
Olje - sončnično  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Strgalo
Lonec
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: