Najdite recept
Vrste jedi
Recept za kruh s pršutom, olivami, pistacijami in sirom.
Skupina: Kruh
V posodo stresemo moko, ter dodamo pecilni prašek, sol, jajca, olje. Vse skupaj dobro premešamo.
Prilijemo belo vino in popramo. Z mešalnikom mešamo testo toliko časa, da postane lepo gladko.
V testo dodamo na kocke narezan pršut, narezane olive, narezane pistacije in nariban sir. Dobro premešamo.
Pekač namastimo z maslom in vanj stresemo testo.
Pečemo približno 1 uro na 180° C.
| Pšenična bela moka | 250g |
|---|---|
| Pecilni prašek | 1 kos |
| Sol | |
| Jajce - kokošje | 4 kosi |
| Olje - olivno | 2dl |
| Vino - belo | 1dl |
| Poper | |
| Pršut | 150g |
| Olive - zelene, vložene | 150g |
| Pistacije | 50g |
| Sir - gavda | 150g |
| Maslo | 10g |
Ni različic