Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Krompirjevi sendviči
Recept za sendviče iz krompirja, s pršutom in sirom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Krompir dobro operemo in ga v slani vodi kuhamo 30 min.
Še čvrst krompir olupimo in ohladimo.
Z nožem v vsak krompir vzdolžno dvakrat zarežemo.
V vsako zarezo damo po 2 rezini sira. Krompir dobro stisnemo, solimo in popramo.
Krompir ovijemo z debelejšo rezino pršuta.
Če je potrebno pršut učvrstimo z zobotrebcem.
Vsak krompir potresemo s timijanom in jih položimo v pekač, namaščen z maslom.
Pečemo 15 min, toliko da se sir stopi, pršut pa postane hrustljav.
Nasvet
Namesto pršuta lahko uporabimo tudi panceto.
Sestavine
| Krompir | 4 kosi |
|---|---|
| Sir - gavda | 200g |
| Pršut | 4 rezine |
| Timijan | |
| Maslo | |
| Sol | |
| Poper |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Nož |
| Pekač |
| Pečica |
Vaše različice
Ni različic
Aljaž (anonimnež) (29.12.09 19:17)
tdi sam sem pripravil jed po danem receptu.
moram povedati,da sem bil kar malca razočaran, saj jed pride kar precej slana. bolje bi bilo,da nebi bilo pršuta, oziroma bi namesto pršuta uporabili šunko. tudi krompir sem moral pokuhati kar 20min več, saj če bi ga kuhal samo pol ure bi bila stvar precej "surova". peko v pečici sem podaljaš do 20minut.
ocena : 5/10