Krompirjevi sendviči

Recept za sendviče iz krompirja, s pršutom in sirom.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Krompir dobro operemo in ga v slani vodi kuhamo 30 min.

Še čvrst krompir olupimo in ohladimo.

Z nožem v vsak krompir vzdolžno dvakrat zarežemo.

V vsako zarezo damo po 2 rezini sira. Krompir dobro stisnemo, solimo in popramo.

Krompir ovijemo z debelejšo rezino pršuta.

Če je potrebno pršut učvrstimo z zobotrebcem.

Vsak krompir potresemo s timijanom in jih položimo v pekač, namaščen z maslom.

Pečemo 15 min, toliko da se sir stopi, pršut pa postane hrustljav.

Namesto pršuta lahko uporabimo tudi panceto.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]