Kisla repa z ocvirki

Recept za kuhano kislo repo zabeljeno z ocvirki.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Kisla repa z ocvirki

Sestavine

1kgKisla repa
 Sol
 Kumina
1 žlicaPšenična bela moka
100gOcvirki

Priprava

V lonec damo repo in jo v slani vodi kuhamo približno 30 minut. Dodamo ji še malo kumine.

Naredimo podmet iz moke in približno 1 dl vrele vode. Dobro premešamo in dodamo k repi. Kuhamo še 10 minut.

Ocvirke dodamo proti koncu kuhanja.