Recept za kislo repo s česnom, čebulo, mleto rdečo papriko in kislo smetano.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Repo stresemo v lonec in ji dolijemo vodo. Dodamo še sol, poper in lovorjev list.
Kuhamo jo približno 30 minut.
Medtem sesekljamo čebulo in česen.
V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo in česen. Dodamo moko in malo mlete rdeče paprike. Prilijemo vodo in pokuhamo.
Vse skupaj nato zlijemo v repi. Kuhamo še približno 10 minut.
Na koncu h kisli repi vmešamo še kislo smetano.
| Kisla repa | 1kg |
|---|---|
| Voda | |
| Sol | |
| Poper | |
| Lovorov list | |
| Olje - sončnično | |
| Čebula | 0,5 kosi |
| Česen | 2 stroka |
| Pšenična bela moka | 2 žlici |
| Mleta rdeča paprika | |
| Kisla smetana | 1 žlica |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Ponev |
Ni različic
icca (anonimnež) (09.01.08 13:24)
Res mor abiti dobro s kislo smetano, ker imam en recept z mlekom, pa je super.
Desire (anonimnež) (13.01.08 16:56)
Obožujem repo, vendar s kislo smetano pa ne vem, če mi ne bi pokvarila apetita. Je pa res, da jaz uporabljam kislo smetano samo pri pecivih.
sinedan (anonimnež) (26.02.08 10:54)
po moje pa kisla repa brez kisle smetane ne more biti užitna....
jožica (anonimnež) (30.10.08 19:30)
repa z kislo smetano je super . jaz uporabljam kislo smetano tudi pri drugih omakah- je pa res , da vsakemu ni všeč okus smetane.
lp.
Karmen (anonimnež) (07.11.09 12:33)
Saj je samo ena žlica kisle smetane.Danes sem naredila zraven pečenic.....mmmm res je okusna repa na ta način.Čista petica.
Bojanca (anonimnež) (15.11.09 09:41)
Repa s smetano je res super, je pa stvar okusa, nekomu je odlična, drugim pač ne, ker ne marajo slmetane in to je vsa umetnost okrog tega.
klara (anonimnež) (12.01.10 11:03)
recept je res odličen. obožujem kislo smetano in jo pogosto uporabljam pri raznih omakah. tudi v repo jo dam kar cel lonček in čisto nič ne pokvari okusa, samo izboljša ga
Jay (anonimnež) (12.01.10 15:15)
Super recept!!! Boljše repe,kot je tale,še nisem nikoli jedla. Kisla smetana naredi svoje!
maja (anonimnež) (06.02.10 10:32)
Ta recept je res fuuuul dober. Meni najboljši in tudi mojim domačim. Če je skislo smetano ali brez je oboje ful dobro.
alenka (anonimnež) (01.06.10 13:49)
..kisla repa s kislo smetano je zaaakon,super,1A,..se pa sterinjam z bojanco..okusi so različni..
sara (anonimnež) (10.09.10 10:26)
njami...svetovn recept, pa v pol ure narejeno...jaz dam še fižol v repo
duška (anonimnež) (12.11.10 13:29)
Jaz nikoli ne delam kisle repe brez smetane. Kisla smetana ji da še boljši okus!!
nana (anonimnež) (23.03.11 15:20)
Tisti, ki jih niso mame navadile na kislo smetano, naj pa zabelijo z
ocvirki . Sicer pa česar ne probaš , ne veš kako izgleda.......
Igor (anonimnež) (07.12.11 10:39)
Mleko v kozarec, morda. Kislo smetano v posodo v kateri je kakršnakoli hrana, pa ne. To je po moje pokvarjrno mleko in kot taka neužitna. Jo pa mnogi mazači tiščijo vsepovsod in uniformirajo okus jedem. FFUUUJ!!!!!
LILI (anonimnež) (13.12.11 09:49)
Sem poskusla z kislo smetano in je svetovno.
Zato vsi, ki še to niste poskusli probajte potem pa komentirajte ne bo vam žal.
Pa dober tek :-)
alja (anonimnež) (08.01.08 18:47)
tole pa res ne vem kako je z kislo smetano?po moje groza!ne ravno najbolj posrečen recept,...