Slika ni na voljo!

Mleta mrežna pečenka

Recept za pečenko iz mletega mesa.

Skupina: Glavne jedi

Priprava

V posodo damo mleto meso in mu dodamo sesekljano čebulo, strt česen, sesekljan peteršilj, sol, poper, majaron, 2 jajci in drobtine.

Vse skupaj dobro premešamo in oblikujemo štruco.

1 jajce stepemo in z njim premažemo štruco.

Zavijemo jo v svinjsko mrežico in položimo v pekač. Prelijemo z vročim olje, nato pa pečemo približno 1 uro do 1 uro in pol.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]