Matevž

Matevž

Recept za matevž, jed iz krompirja in fižola.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Krompir olupimo, narežemo na koščke in skuhamo v slani vodi.

Kuhan krompir zmešamo s kuhanim fižolom.

Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Ko začne rumeneti, ji dodamo fižol in krompir.

Solimo, popramo ter zmečkamo.

Serviranje

Matevž ponudimo z dušenim zeljem.

Nasvet

Da bo matevž še boljši, lahko nanj damo še nekaj ocvirkov.

Sestavine
Fižol - pločevinka 500g
Krompir 500g
Olje - sončnično 3 žlice
Čebula  
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Nož za lupljenje
Nož
Deska za rezanje
Lonec
Štedilnik
Ponev
Mečkalnik za krompir


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

bojan (anonimnež) (25.11.07 19:14)

kar se tiče matevža mmm.. kaj boljšega si ne predtavljam v Trebnjem za umret. če imaš kje recept za kojnsko meso zreski,golaž mi pošlji hvala

2.

Klaudija (anonimnež) (26.11.07 18:26)

Sliš se dobr, moja varianta je da krompir in fižol skuhaš (ločeno) oboje odliješ, fižol streseš v isto posodo kot krompir, dodaš malo česna (v prahu ali sesekljanega) žlico kisle smetane, žlico margarine, dcl mleka in vse skupaj pretlačiš kot pire krompir. najbolj pa mi matevž paše h islemu zelju in pečenicam/krvavicam .... njjaammm ;)

3.

Irena (17.10.08 14:42)

Evo mljaski..to bo jutri za kosilo+ dušeno zelje.komaj čakam!

4.

Irena (19.10.08 12:47)

evo naredila sm ga včeraj.in je bil zelo super!zraven pa še dušeno zelje.mljaksi!bravo!

5.

marjanko (anonimnež) (20.10.09 11:11)

kaj pa ena klobasa not ne bi pasala ?

6.

jimmy (anonimnež) (10.03.11 13:12)

jaz prepražim še zaseko,odvečno maščobo odlijem tako da ostanejo samo fini mali ocvirki dodam česev poper sol fižol in fino pretlačim,+pečenica......super zadeva

7.

Kristjan (anonimnež) (20.10.11 14:24)

Njami. Že hitim delat!

8.

branko (anonimnež) (19.01.12 12:25)

danes ga bom poskusl skuhat pa pol povem namen mam še spečt pečenice

9.

saša (anonimnež) (04.02.13 17:55)

jutrii bom kuhala matevža hm pa da vidimo a mi rata - jedla že kuhala ne....<3

10.

CIRIL (anonimnež) (07.02.13 14:28)

V matevža obvezno malo cimeta

11.

Ada (anonimnež) (21.11.13 10:58)

>Super, tudi jaz ga bom skuhala danes in kislo rep vse skupa pa zabelila z domačimi ocvirki


Ime:
Komentar: