Matevž

Recept za matevž, jed iz krompirja in fižola.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Matevž

Sestavine

500gFižol - pločevinka
500gKrompir
3 žliceOlje - sončnično
 Čebula
 Sol
 Poper

Priprava

Krompir olupimo, narežemo na koščke in skuhamo v slani vodi.

Kuhan krompir zmešamo s kuhanim fižolom.

Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Ko začne rumeneti, ji dodamo fižol in krompir.

Solimo, popramo ter zmečkamo.