Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Matevž
Recept za matevž, jed iz krompirja in fižola.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Krompir olupimo, narežemo na koščke in skuhamo v slani vodi.
Kuhan krompir zmešamo s kuhanim fižolom.
Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Ko začne rumeneti, ji dodamo fižol in krompir.
Solimo, popramo ter zmečkamo.
Serviranje
Matevž ponudimo z dušenim zeljem.
Nasvet
Da bo matevž še boljši, lahko nanj damo še nekaj ocvirkov.
Sestavine
| Fižol - pločevinka | 500g |
|---|---|
| Krompir | 500g |
| Olje - sončnično | 3 žlice |
| Čebula | |
| Sol | |
| Poper |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Nož za lupljenje |
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Ponev |
| Mečkalnik za krompir |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
2.
Klaudija (anonimnež) (26.11.07 18:26)
Sliš se dobr, moja varianta je da krompir in fižol skuhaš (ločeno) oboje odliješ, fižol streseš v isto posodo kot krompir, dodaš malo česna (v prahu ali sesekljanega) žlico kisle smetane, žlico margarine, dcl mleka in vse skupaj pretlačiš kot pire krompir. najbolj pa mi matevž paše h islemu zelju in pečenicam/krvavicam .... njjaammm ;)
4.
Irena (19.10.08 12:47)
evo naredila sm ga včeraj.in je bil zelo super!zraven pa še dušeno zelje.mljaksi!bravo!
6.
jimmy (anonimnež) (10.03.11 13:12)
jaz prepražim še zaseko,odvečno maščobo odlijem tako da ostanejo samo fini mali ocvirki dodam česev poper sol fižol in fino pretlačim,+pečenica......super zadeva
8.
branko (anonimnež) (19.01.12 12:25)
danes ga bom poskusl skuhat pa pol povem namen mam še spečt pečenice
9.
saša (anonimnež) (04.02.13 17:55)
jutrii bom kuhala matevža hm pa da vidimo a mi rata - jedla že kuhala ne....<3
bojan (anonimnež) (25.11.07 19:14)
kar se tiče matevža mmm.. kaj boljšega si ne predtavljam v Trebnjem za umret. če imaš kje recept za kojnsko meso zreski,golaž mi pošlji hvala