Kruhov narastek
Recept za pečen kruhov narastek z jabolki in prelivom.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 600g | Jabolka |
| 100g | Sladkor - beli |
| 1 kos | Vanilijev sladkor |
| Cimet | |
| Svež limonin sok | |
| 350g | Kruh - beli |
| 2,5dl | Sladka smetana |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| Margarina |
Priprava
Jabolka olupimo, operemo in narežemo na tanke rezine. Zmešamo jih s sladkorjem, vanili sladkorjem, cimetom in limoninim sokom.
Bel kruh narežemo na rezine.
V posodici zmešamo sladko smetano in jajci.
Pekač namastimo in vanj damo malo preliva. Dno pekača nato obložimo s plastjo kruha in ga navlažimo s prelivom. Nato damo plast jabolk. Nadaljujemo s kruhom, prelivom in jabolki. To delamo toliko časa, da porabimo vse sestavine.
Na koncu vse skupaj nekoliko bolj prelijemo s prelivom.
Pečemo 50 min na 150° C in 10 min na 170° C.