Slika ni na voljo!

Krompir z ohrovtom

Recept za popečen krompir s čebulo in ohrovtom.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Ohrovt dobro operemo in narežemo na trakove. Par minut ga blanširamo v slani vodi, nato ga dobro odcedimo.

Krompir skuhamo v olupkih, nato ga olupimo in narežemo na rezine.

Čebulo olupimo in narežemo na kolesca.

V ponvi segrejemo maslo in nanj stresemo krompir. Pražimo ga 10 minut, nato ga vzamemo iz ponve.

V ponev damo čebulo in jo prepražimo.

Nato dodamo še ohrovt, čez nekaj minut pa še krompir.

Solimo in popramo.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]