Najdite recept
Vrste jedi
Recept za pečen krompir s slanino, čebulo in parmezanom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Krompir olupimo, operemo in narežemo na tanke lističe.
Slanino in čebulo narežemo na rezine in ju dodamo k krompirju.
Solimo, popramo, dodamo mleto rdečo papriko in olivno olje. Dobro premešamo in pokrijemo s papirjem za peko.
Pečemo toliko časa, da se krompir zmehča.
Proti koncu peke odstranimo papir in krompir potresemo z naribanim parmezanom. Zapečemo.
| Krompir | 1kg |
|---|---|
| Čebula | 150g |
| Slanina | 200g |
| Sol | |
| Poper | |
| Mleta rdeča paprika | |
| Olje - olivno | |
| Parmezan |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož za lupljenje |
| Nož |
| Pekač |
| Pečica |
| Strgalo |
Ni različic
[ ni komentarjev ]