Krompir s slanino

Krompir s slanino

Recept za pečen krompir s slanino, čebulo in parmezanom.

Skupina: Priloge in prikuhe

Priprava

Krompir olupimo, operemo in narežemo na tanke lističe.

Slanino in čebulo narežemo na rezine in ju dodamo k krompirju.

Solimo, popramo, dodamo mleto rdečo papriko in olivno olje. Dobro premešamo in pokrijemo s papirjem za peko.

Pečemo toliko časa, da se krompir zmehča.

Proti koncu peke odstranimo papir in krompir potresemo z naribanim parmezanom. Zapečemo.

Sestavine
Krompir 1kg
Čebula 150g
Slanina 200g
Sol  
Poper  
Mleta rdeča paprika  
Olje - olivno  
Parmezan  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož za lupljenje
Nož
Pekač
Pečica
Strgalo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: