Slika ni na voljo!

Korenčkove palačinke

Recept za palačinke s korenjem, lešniki in jabolki.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Priprava

Jabolka operemo, olupimo in narežemo na kocke.

V loncu zavremo jabolčni in limonin sok, ter dodamo jabolka. Kuhamo približno 10 minut, nato jih pretlačimo, dodamo sladkor in ohladimo.

Korenje olupimo in naribamo.

V posodi dobro zmešamo korenje, jajca, ovsene kosmiče, mlete lešnike, moko, sol in poper.

V ponvi segrejemo malo masla in na njem spečemo 4 palačinke.

Po vsaki palačinki razporedimo jabolčno čežano.

Sestavine
Jabolka 4 kosi
Svež jabolčni sok 200ml
Svež limonin sok 2 žlici
Sladkor - beli 2 žlici
Korenje 600g
Jajce - kokošje 5 kosov
Ovseni kosmiči 150g
Lešniki 2 žlici
Pšenična bela moka 2 žlici
Sol  
Poper  
Maslo 3 žlice
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož za lupljenje
Nož
Lonec
Štedilnik
Stiskalnik za limono
Mečkalnik za krompir
Strgalo
Plastična posoda
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: