Jabolčna solata

Recept za sočno solato z naribanimi jabolki, korenjem, lešniki in jogurtom.

Skupina: Solate

Jabolčna solata

Sestavine

2 kosaJabolka
2 žliciSvež limonin sok
200gKorenje
50gRozine
50gLešniki
1dlJogurt - polnomasten
 Svež pomarančni sok

Priprava

Jabolka operemo, olupimo in narežemo. Prelijemo jih z limoninim sokom.

Korenje operemo in naribamo. Dodamo ga k jabolkom.

Primešamo še rozine in sesekljane lešnike.

V posodici zmešamo jogurt in pomarančni sok in prelijemo preko sadja. Dobro premešamo.