Najdite recept
Vrste jedi
Recept za korenčkovo juho z jabolkom in jogurtom.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Na vroče olje dodamo curry in pražimo približno 2 minuti.
Nato dodamo opran in narezan korenček, sesekljano čebulo in narezano jabolko. Vse skupaj dušimo 15 minut. Med dušenjem posodo večkrat premešamo in prilivamo jušno osnovo.
Nato mešanico zmiksamo s paličnim mešalnikom.
Juho posolimo in popopramo.
Preden juho postrežemo ji dodamo še jogurt.
| Olje - sončnično | 2 žlici |
|---|---|
| Curry | 1 žlica |
| Korenje | 500g |
| Čebula | 1 kos |
| Jabolka | 1 kos |
| Voda | 750ml |
| Jušna kocka | |
| Sol | |
| Poper | |
| Jogurt - manj masten | 1 kos |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Štedilnik |
| Lonec |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Mešalnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]