Osvežilna solata

Osvežilna solata

Recept za solato iz zelene, korenja in jabolk.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Zeleno, jabolka in korenje dobro operemo, ostrgamo in naribamo.

V posodi zmešamo majonezo, kislo smetano, sol, sladkor in kis.

Preliv prelijemo preko zelenjave in premešamo.

Sestavine

Zelena	1 kos
Jabolka	2 kosa
Korenje	3 kosi
Majoneza	3 žlice
Kisla smetana	3 žlice
Sol
Sladkor - beli	1 žlica
Kis	3 žlice

Pripomočki

Deska za rezanje
Nož
Strgalo

Vaše različice

Waldorfska solata

Alja (01.06.11 17:00)

V posodi zmešamo 100g kisle smetane in 2 žlici majoneze. Dodamo sol in sladkor.
250g zelene in 2 jabolki olupimo in narežemo na drobne paličice. Pokapljamo jih z limoninim sokom in prelijemo z majonezo.
Vmešamo še sesekljane orehe in postavimo v hladilnik.

Komentarji

[ ni komentarjev ]