Solata s korenjem in pomarančo

Recept za osvežilno solato iz korenja, pomaranče in jabolka.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Iz pomaranče stisnemo sok in ga damo v manjšo skodelico. Dodamo olje, ščepec soli in vse skupaj dobro stepemo z metlico.

Vejico peteršilja operemo, osušimo in drobno narežemo.

Korenje operemo in naribamo.

Jabolko prav tako operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke.

Korenje in jabolko damo v skledo, dobro premešamo in prelijemo s pomarančnim prelivom.

Še enkrat premešamo in potresemo s nasekljanim peteršiljem.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]