Najdite recept
Vrste jedi
Recept za mineštro iz graha, testenin, korenja in zelene.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
V večjem loncu zavremo vodo, vanjo stresemo oluščen grah in testenine. Oboje pustimo počasi vreti.
Koren zelene in korenje olupimo in narežemo na kocke.
Stresemo h grahu in testeninam ter posolimo.
Čebulo olupimo, prerežemo na pol in jo damo v juho.
Ko so testenine kuhane, ploščo izklopimo, dodamo olje, poper in peteršilj.
| Voda | |
|---|---|
| Grah - svež | 300g |
| Polžki | 150g |
| Zelena | 0,5 kosi |
| Korenje | 300g |
| Sol | |
| Čebula | 1 kos |
| Olje - olivno | 2 žlici |
| Poper | |
| Peteršilj | 1 čajna žlička |
Ni različic
yoyo (anonimnež) (29.05.08 10:35)
Haloo! Kr neki... Testenine in zelenjava na enkrat skupaj. Ko bo zelenjava kuhana bodo testenine že razpadle v godlo. Kaj pa s čebulo ????