Slika ni na voljo!

Grahova juha s popečenim kruhkom

Recept za juho iz graha, s popečenim kruhkom in panceto.

Skupina: Juhe

Količine za 6 oseb

Priprava

Pečico segrejemo na 180° C.

Kruhu odstranimo skorjo in ga nadrobimo. Damo ga v pekač, pokapljamo z olivnim oljem, potresemo s sesekljano meto in solimo.

Čez kruh položimo panceto in pečemo 20 minut.

Med tem na maslu prepražimo sesekljano čebulo, dodamo grah, prilijemo zelenjavno juho in sladko smetano, ter kuhamo 20 minut.

Nato juho zmiksamo s paličnim mešalnikom, solimo, popramo in nalijemo v skodelice.

Po juhi potresemo popečen kruh s panceto, dodamo kislo smetano in pokapljamo z olivnim oljem.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]