Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Čokoladno pecivo
Recept za pecivo iz jedilne čokolade in kakava.
Skupina: Sladice
Priprava
V loncu zavremo vodo in nad njega položimo posodo v kateri raztopimo čokolado in maslo.
Rumenjake stepemo s sladkorjem, dokler ne nastane pena.
Beljake stepemo v trd sneg.
K masi iz rumenjakov in sladkorja vmešamo ohlajeno stopljeno čokolado.
Dodamo še moko in kakav. Dobro premešamo.
V maso narahlo vmešamo še sneg iz beljakov.
Maso vlijemo v namaščen pekač in pečemo 30 minut na 160° C.
Sestavine
| Čokolada - jedilna | 250g |
|---|---|
| Maslo | 1 žlica |
| Sladkor - beli | 200g |
| Jajce - kokošje | 5 kosov |
| Pšenična bela moka | 2 žlici |
| Kakav v prahu | 1 žlica |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Mešalnik |
| Pekač |
| Pečica |
Vaše različice
Ni različic
Lucija (anonimnež) (19.03.10 12:03)
superca,ravnokar sem spekla