Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Čokoladni muffini
Recept za muffine s kakavom, rumom, cimetom in koščki čokolade.
Skupina: Sladice
Količine za 12 muffinov
Priprava
V posodi penasto umešamo jajci, sladkor in vanilijev sladkor.
Nato dodamo zmehčano maslo in jogurt. Dobro premešamo, ter dodamo še rum.
V drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in cimet.
Čokolado narežemo na koščke, ter jo dodamo k moki.
Dodamo še kakav in vse skupaj dobro premešamo.
Suho maso dodamo k mokri masi, dobro premešamo in z maso napolnimo skledice za muffine.
Pečemo 20 minut na 180° C.
Sestavine
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
|---|---|
| Sladkor - beli | 110g |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Maslo | 50g |
| Jogurt - polnomasten | 70g |
| Rum | 1 žlica |
| Pšenična bela moka | 250g |
| Pecilni prašek | 1 čajna žlička |
| Soda bikarbona | 2 čajni žlički |
| Cimet | 1 čajna žlička |
| Čokolada - jedilna | 100g |
| Kakav v prahu | 2 žlici |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
6.
NIna... (anonimnež) (21.01.08 20:33)
Mislim js sm že delala muffini pa so bili brez jogurta pa so bli zlo fini na netu pa imajo vsi jogurt
8.
jernej (anonimnež) (12.02.08 18:35)
kdo ve zakaj se mufini ko jih daš s pečice ugreznejo?????
prosm napište kaj sm narobe naredu
hvala
11.
Lili (anonimnež) (26.02.08 13:03)
sam neki, nisem še provala a majo okus full po čokoladi in kakvu ?
15.
mirjana (anonimnež) (13.07.08 14:46)
jernej: ne vem odgovora zakaj se ugreznejo, meni se niso še nikoli...takoj, ko naredim maso, jo dam v modelčke in v pečico, ko so pečeni pa vzamem ven in še pustim malo v modelu da se ohladi...
klemen (anonimnež) (01.12.07 11:29)
zlo dobra stran in dobre sestavine