Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Bučke z mletim mesom
Recept za bučke, polnjene z mletim mesom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
V posodi zmešamo mleto meso, parmezan in jajce. Dodamo drobtine, sol in muškatni orešek.
Bučke dobro operemo, osušimo in prerežemo po dolgem. Izdolbemo jim meso. Napolnimo jih z mešanico iz mletega mesa.
V pekač zlijemo paradižnikovo mezgo, vanjo pa položimo polnjene bučke.
Pokapljamo jih z nekaj olja, solimo in popramo.
Pokrijemo jih z alu folijo in jih v pečici pečemo 30 min na 180° C.
Nasvet
Polnjene bučke so okusne tudi hladne.
Sestavine
| Mleto meso | 200g |
|---|---|
| Parmezan | 50g |
| Jajce - kokošje | 1 kos |
| Drobtine | |
| Sol | |
| Muškati orešek | |
| Bučke | 4 kosi |
| Paradižnik - mezga | |
| Olje - sončnično | |
| Poper |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
ne povem (anonimnež) (03.08.07 11:13)
mislim da morajo biti bučke z mletim mesom zelo dobre. bomo pa probali