Jedi iz rib, rakov in mehkužcev

[stran 9 od 9]

Brancin v soli

Recept za enostavnega in okusnega pečenega brancina v soli.

Hobotnica v solati

Recept za okusno morsko solato iz hobotnice, s česnom in peteršiljem.

Radič z mocarelo

Recept za zdravo solato iz radiča, z mocarelo, tunino in majonezno omako.

Klapavice s poprom

Recept za klapavice, s poprom, limoninim sokom in peteršiljem.

Morska solata

Recept za okusno morsko solata z lososom, čebulo, belim vinom in dišečim koprom.

Dušeni lignji s česnom in peteršiljem

Recept za dušene lignje s česnom in peteršiljem.

Blini z lososom

Recept za bline iz ajdove moke s kislo smetano in lososom.

Polnjene paprike s skuto

Recept za paprike, polnjene s skuto in prelite z marinado.

Crostini

Recept za opečene kruhke z domačim namazom iz piščančjih jeter in sardin.

Polnjene bučke s kozicami

Recept za bučke, polnjene z mletim mesom, kozicami in arašidi.

Kumarična juha

Recept za mrzlo juho iz kumar, z jogurtom, redkvico in dimljenim lososom.

Polentine palčke z gobicami

Recept za popečene palčke iz polente s šampinjoni, inčuni in belim vinom.

Tatarski biftek

Recept za znan, doma pripravljen namaz iz surovega mesa z začimbami.

Pečeni jajčevci

Recept za nadevane jajčevce, z inčuni, kaprami in olivami.