Rdeča vinska omaka
Recept za hitro pripravljeno omako iz rdečega vina s cimetom in klinčki.
Skupina: Omake in prelivi
Sestavine
| 1 žlica | Maslo |
| 1 žlica | Sladkor - beli |
| 1 žlica | Pšenična bela moka |
| 3dl | Vino - rdeče |
| 7dl | Voda |
| Sol | |
| Cimet | |
| Klinčki | |
| Limonina lupina |
Priprava
Maslo na ognju stopimo, dodamo sladkor in ga svetlo prepražimo.
Nato dodamo moko in prilijemo vodo ter vino.
Z metlico stepamo dokler se grudice ne razpustijo.
Solimo, dodamo cimet, klinčke, limonino lupino.
Kuhamo 15 min.