Špageti s piščančjim mesom
Recept za špagete z omako iz piščančjega mesa, korenja in paprike.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 300g | Piščančje prsi |
| 300g | Paprika |
| 2 kosa | Korenje |
| 2 žlici | Olje - olivno |
| Sol | |
| Poper | |
| Bazilika | |
| Paradižnik - mezga | |
| 350g | Špageti |
| Peteršilj |
Priprava
Piščančje prsi narežemo. Papriko in korenje operemo in narežemo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo meso. Dodamo papriko in korenje. Vse skupaj solimo, popramo in dodamo sesekljano baziliko. Prilijemo paradižnikovo mezgo, ter kuhamo še nekaj minut.
Špagete skuhamo v slani vodi, nato jih dobro odcedimo.
Vmešamo jih v omako, ter potresemo s sesekljanim peteršiljem.