Skutni narastek s češnjami
Recept za sladek narastek s skuto, svežimi češnjami, cimetom in limonino lupinico.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 3 kosi | Jajce - kokošje |
| 120g | Sladkor - beli |
| 1 kos | Vanilijev sladkor |
| 1 ščepec | Sol |
| Limonina lupina | |
| Cimet | |
| 500g | Skuta - polnomastna |
| 150g | Pšenični zdrob |
| 40g | Maslo |
| 250ml | Kravje mleko - polnomastno |
| 500g | Češnje |
| 0,5 kosi | Pecilni prašek |
| Margarina | |
| Drobtine |
Priprava
Penasto umešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor.
Dodamo sol, limonino lupinico, cimet, pretlačeno skuto, pšenični zdrob, maslo in mleko.
Vse sestavine zmešamo v gladko testo.
Nazadnje dodamo izkoščičene češnje in pecilni prašek.
Testo damo v namaščen in z drobtinami potresen model ter pečemo približno 1 uro v srednje vroči pečici.