Skutni kolački
Recept za kolačke iz listnatega testa s skuto in rozinami.
Skupina: Sladice
Količine za 16 kolačkov
Sestavine
| 400g | Listnato testo |
| 300g | Skuta - manj mastna |
| 1 kos | Jajce - kokošje |
| 2 kosa | Jajce - kokošje, rumenjak |
| 3 žlice | Sladkor - beli |
| 1 kos | Vanilijev sladkor |
| Limonina lupina | |
| 50g | Rozine |
Priprava
Listnato testo razvaljamo in iz njega izrežemo 16 krogov, ki jih položimo v pekač za muffine.
V posodi zmešamo skuto, jajce, rumenjaka, sladkor, vanilijev sladkor, limonino lupinico in rozine.
Z nadevom obložimo testo.
Pečemo 25 minut na 180° C.