Prekajeni losos s skuto

Recept za okusen dimljen losos s skutnim nadevom, koprom in česnom.

Skupina: Hladne predjedi

Količine za 4 osebe

Prekajeni losos s skuto

Sestavine

100gSkuta - polnomastna
 Sol
 Poper
 Koper
 Česen
 Peteršilj
400gLosos - dimljeni

Priprava

Skozi cedilo dobro pretlačimo skuto, da dobimo gladko zmes.

Dodamo sol, poper, koper, drobno nasekljan česen in peteršilj. Dobro premešamo.

Na krožnik zložimo na rezine narezanega dimljenega lososa, nanj pa položimo z žlico oblikovane žličnike skute.