Polnjen avokado
Recept za zdrav polnjen avokado z grenivko, limoninim sokom in jogurtom.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 2 osebi
Sestavine
| 1 kos | Avokado |
| 2 žlici | Svež limonin sok |
| 2 kosa | Grenivka |
| 100g | Jogurt - polnomasten |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Avokado operemo in prerežemo na polovico. Iz njega odstranimo koščico, meso pa pokapljamo z limoninim sokom.
Eno grenivko olupimo in narežemo na krhlje, iz druge pa iztisnemo sok.
Iz avokada izdolbemo nekaj mesa. K mesu dodamo jogurt, grenivkin sok, sol in poper. Dobro premešamo in s kremno maso napolnimo izdolbeni polovici avokada.
Okrasimo s koščki grenivke.