Omleta s sirom in špinačo
Recept za puhasto jajčno omleto s sirom in zelenjavo.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 1 osebo
Sestavine
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| 2 žlici | Voda |
| Sol | |
| Poper | |
| 1 žlica | Maslo |
| Sir - gavda | |
| Špinača | |
| Paradižnik - svež |
Priprava
V posodi stepemo jajca, vodo, sol in poper.
V ponvi segrejemo maslo in dodamo stepena jajca.
Ko omleta na zgornji strani že skoraj zakrkne jo potresemo z naribanim sirom, ter dodamo oprano špinačo in narezan paradižnik.
Jajčno omleto prepognemo in postrežemo.