Omaka iz pora
Recept za omako iz pora, kisle smetane in gorgonzole.
Skupina: Omake in prelivi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 2 kosa | Por |
| 4 žlice | Olje - sončnično |
| 200ml | Kisla smetana |
| 50g | Gorgonzola |
Priprava
Por očistimo in zrežemo na kolobarje.
Popražimo ga na olju, da začnejo robovi rumeneti.
Dodamo kislo smetano in gorgonzolo.
Pogrejemo le toliko, da se sir stopi.