Mandljeve kepice

Recept za kepice iz mandljev, ovsenih kosmičev in karamele.

Skupina: Sladice

Sestavine

V ponvi segrejemo maslo in dodamo sladkor. Segrevamo toliko časa, da se sladkor raztopi, porjavi in karamelizira.

Prilijemo sladko smetano in kuhamo nekaj minut, da se masa zgosti.

K masi vmešamo ovsene kosmiče, sesekljane mandlje in cimet.

Z dvema žličkama iz mase oblikujemo kepice in jih polagamo na folijo.

Pustimo stati nekaj ur, da se osušijo.