Lešnikov kolač
Recept za enostaven kolač z mletimi lešniki in stepeno sladko smetano.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 3 kosi | Jajce - kokošje |
| 120g | Sladkor - beli |
| 130g | Lešniki |
| 1 kos | Jabolka |
| 2dl | Sladka smetana |
| Čokolada - jedilna |
Priprava
Rumenjake in sladkor z mešalnikom penasto stepemo.
Nato na rahlo primešamo mlete lešnike, olupljeno in naribano jabolko ter sneg iz beljakov.
Testo damo v namaščen okrogel model in pečemo približno 30 minut v srednje vroči pečici.
Kolač ohladimo in okrasimo s stepeno sladko smetano in grobo nastrgano čokolado.