Kvinoja s paradižnikom
Recept za solato iz kvinoje, s češnjevim paradižnikom in mocarelo.
Skupina: Solate
Sestavine
| 350g | Kvinoja |
| Paradižnik - češnjev | |
| Mocarela | |
| Bazilika | |
| Kis | |
| Olje - olivno | |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Kvinojo skuhamo v slani vodi.
V posodi zmešamo kuhano kvinojo, češnjev paradižnik, kroglice mocarele, sesekljano baziliko.
Dodamo še kis, olje, sol in poper.
Preden solato postrežemo jo še ohladimo.