Jogurtovo pecivo z borovnicami
Recept za mehko pecivo z borovnicami, temno čokolado in jogurtom.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 150g | Maslo |
| 220g | Sladkor - beli |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| 140g | Jogurt - grški |
| Limonina lupina | |
| Vanilijeva palčka | |
| 225g | Pšenična bela moka |
| 120g | Borovnice |
| 50g | Čokoladne kapljice |
| Sladkor - v prahu |
Priprava
V posodi stepemo zmehčano maslo, sladkor, jajci, grški jogurt, limonino lupinico in vanilijo.
Postopno dodamo moko in na hitro premešamo.
Borovnice povaljamo v moki in dodamo v pripravljeno testo.
Dodamo še čokoladne kapljice, vse nežno premešamo in maso vlijemo v namaščen pekač.
Pečemo 50 minut na 160° C.
Pecivo ohladimo in potresemo s sladkorjem v prahu.