Jagodni zavitki

Recept za zavitke iz listnatega testa z jagodami in mandljevimi lističi.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Jagodni zavitki

Sestavine

1 kosJabolka
250gJagode
1 žlicaMaslo
2 žliciSladkor - beli
 Cimet
1 žlicaMandlji - lističi
250gListnato testo
4 kosiPiškoti
1 kosJajce - kokošje
1 žlicaSladkor - v prahu

Priprava

Jabolko olupimo na naribamo.

Jagode operemo in narežemo na koščke.

V ponvi segrejemo maslo, dodamo jabolko. Vse skupaj prepražimo. Dodamo še sladkor, cimet, jagode in mandljeve lističe, ter vse skupaj dušimo 2 minuti. Nato odstavimo in ohladimo.

Listnato testo razvaljamo in narežemo na 4 kvadrate.

Piškote zdrobimo, drobtine po potresemo po testu. Nato damo nanj dušeno sadje in testo zvijemo v majhne zavitke. Vsakem na zgornji strani naredimo 3 zareze.

Jajce stepemo in z njim premažemo zavitke.

Pečemo jih 15 minut na 190° C.

Pečene zavitke ohladimo in potresemo s sladkorjem v prahu.