Cimetova pena
Recept za okusno peno iz cimeta, sladke smetane in rumenjakov.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 2,5dl | Sladka smetana |
| 4 kosi | Jajce - kokošje, rumenjak |
| 40g | Sladkor - beli |
| Cimet | |
| 1dl | Sladka smetana - rastlinska |
Priprava
Sladko smetano zavremo.
V posodi stepemo rumenjake, sladkor in cimet. Prilijemo vročo sladko smetano.
Vse skupaj premešamo in na hitro prevremo, ter ohladimo.
Z mešalnikom stepemo ohlajeno cimetovo maso in rastlinsko smetano.