Breskova pena
Recept za peno iz breskev s sladko smetano in vanilijevim jogurtom.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 500g | Breskve - sveže |
| Svež limonin sok | |
| 2 žlici | Med |
| 150g | Sladka smetana |
| Sladkor - v prahu | |
| 300g | Jogurt - polnomasten |
Priprava
Breskve dobro operemo, olupimo in narežemo.
Damo jih v mešalnik in jih sesekljamo, da nastane gosta kaša. Dodamo še limonin sok in med.
Sladko smetano stepemo in ji dodamo sladkor v prahu. Zmešamo jo z vanilijevim jogurtom.
V kozarce razporedimo smetano z jogurtom, na vrh pa naložimo breskovo kašo.