Balkanska solata
Recept za solato iz paradižnika, paprike, čebule in posebne salame.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe

Sestavine
| 3 kosi | Paradižnik - svež |
| 2 kosa | Paprika |
| 250g | Posebna salama |
| 1 kos | Čebula |
| Sol | |
| Poper | |
| Olje - sončnično | |
| Kis |
Priprava
Paradižnik narežemo na tanke rezine, papriko in salamo na rezance, čebulo na tanka kolesca.
Dobro premešamo, solimo, popramo in začinimo z oljem in kisom.
Solato postavimo v hladilnik za pol ure.