Zapečeni zrezki

Zapečeni zrezki

Recept za svinjske zrezke s slanino in sirom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Meso potolčemo, solimo in popramo.

V ponvi segrejemo maslo in na njem popečemo narezano slanino. Dodamo sesekljano čebulo.

Slanino in čebulo odstranimo iz ponve in vanjo položimo svinjske zrezke. Popečemo jih iz obeh strani.

Meso položimo v jena posodo, obložimo s čebulo in slanino, ter prekrijemo z rezinami sira.

Pečemo 20 minut na 200° C.

Sestavine
Svinjina - stegno 4 rezine
Sol  
Poper  
Maslo 1 žlica
Slanina 200g
Čebula 1 kos
Sir - edamec 200g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Ponev
Štedilnik
Nož
Deska za rezanje
Jena pekač
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: