Skutna krema s sadjem

Priprava

V kozici zavremo mleko in skuhamo vanilijev puding po navodilu z vrečke.

Kuhan puding nalijemo s skledo in pustimo, da se ohladi. Večkrat ga premešamo, da se na vrhu ne naredi kožica.

Kandirane češnje narežemo na četrtine.

Ohlajenemu pudingu primešamo z električnim mešalnikom skuto, kandirane češnje in sladkor.

Po okusu dodamo limonin sok ter dobro premešamo.

Sladico postavimo v hladilnik, da se dobro ohladi.

Preden postrežemo, v kozici segrejemo višnjevo marmelado, da postane tekoča. Z njo pokapamo vanilijevo skutino kremo.