Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Skutina torta
Recept za torto iz skute, maskarponeja, bele čokolade in malin.
Skupina: Sladice
Priprava
Otroške piškote zmeljemo. Margarino stopimo in jo prelijemo preko piškotov.
Maso porazdelimo po pekaču in postavimo v hladilnik.
Medtem v posodi nad vrelo vodo stopimo belo čokolado in jo ohladimo. Vanjo vmešamo skuto, maskarpone in stepeno sladko smetano.
Maline zmiksamo in precedimo. Dodamo rjavi sladkor in limonin sok.
Testo premažemo z skutinim nadevom in prelijemo z malininim prelivom.
Pripravljeno torto damo v hladilnik še za 3 ure.
Sestavine
| Piškoti - otroški | 200g |
|---|---|
| Margarina | 100g |
| Čokolada - bela | 400g |
| Skuta - manj mastna | 250g |
| Maskarpone | 250g |
| Sladka smetana | 2,5dl |
| Maline | 280g |
| Sladkor - rjavi | 50g |
| Svež limonin sok |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Sekljalnik |
| Ponev |
| Štedilnik |
| Pekač |
| Hladilnik |
| Lonec |
| Plastična posoda |
| Mešalnik |
| Stiskalnik za limono |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
5.
MAJDA (anonimnež) (03.03.11 13:55)
V preliv bi lahko dodali malo želeja in seveda po želji menjavali sadje
6.
Nina (anonimnež) (03.03.11 14:10)
A bi se tole dalo nardit tudi iz zmrznjenih malin al so preveč vodene?
7.
Alja (03.03.11 16:24)
Nina: Seveda se lahko naredi iz zamrznjenih malin. Ko se odtalijo odlijte vodo stran in bo super.
8.
Nataša (anonimnež) (03.03.11 16:42)
Mene pa zanima, če se tale krema strdi kljub temu, da ni dodane želatine?
10.
Alja (03.03.11 18:35)
Nataša: Krema se odlično strdi ravno zaradi čokolade. Samo v hladilniku jo morate imeti dovolj časa.
Nina: Ja, otroški piškoti so tisti za tiramisu.
11.
Boštjan (anonimnež) (26.11.11 19:07)
Moja bi rada brez limoninega soka ali bo potem dobra????
Jaz pravim da limonca mora biti.
lp
14.
Mojca (anonimnež) (13.08.12 13:36)
Čudovita torta, naredila sem jo z borovnicami. Nasljednič bom namesto baby piškotov uporabila špekulas. Delala sem z navadno belo čokoado in je uspelo.
Sončica (01.03.11 13:28)
S tole torto pa nimaš veliko dela, ker je ni treba peči. Po moje mora biti božanska. Edino prelive bi menjavala: enkrat bi bil malinin, drugič jagodni, borovničev...