Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Riž s čebulo
Recept za prepraženo čebulo z rižem in sladko smetano.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Riž vsujemo v hladno vodo. Ko voda zavre, jo solimo in kuhamo 15 do 20 min. Preostalo vodo, v kolikor je še ostala, odlijemo.
Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje.
V večji ponvi jo na nekaj žlicah olja rahlo pražimo.
Dodamo odcejen riž.
Popramo in po potrebi dosolimo.
V ponvi pustimo riž na rahlo ogreti plošči še približno 15 min.
Vmešamo nestepeno sladko smetano in potresemo z naribanim parmezanom.
Sestavine
| Riž - rjavi | 400g |
|---|---|
| Sol | |
| Čebula | 1kg |
| Olje - sončnično | |
| Poper | |
| Sladka smetana | 100g |
| Parmezan | 50g |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Strgalo |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
2.
Nina (anonimnež) (25.08.09 19:56)
Lina, ste malo nesramni, zgleda popolnoma okusno in tudi je okusno!
3.
lara (26.08.09 10:37)
Če bi bil krožnik rdeče ali rjave barve bi izgledalo drugače! Sicer pa kar je lepo za oči ni nujno, da je tudi za želodec!
Meni pa se zdi zanimiv recept!
5.
sdw (anonimnež) (21.05.11 11:45)
Kar je z rižam je vse odlično. In Lina, prvo se navadi pisati, poli pa komentiraj.
LINA (anonimnež) (22.09.08 14:32)
o tole pa niti ne zgleda okosno niti nič, ma, kaj vse ne kuhate ljudje božji????