Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Riž s čebulo
Recept za prepraženo čebulo z rižem in sladko smetano.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Riž vsujemo v hladno vodo. Ko voda zavre, jo solimo in kuhamo 15 do 20 min. Preostalo vodo, v kolikor je še ostala, odlijemo.
Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje.
V večji ponvi jo na nekaj žlicah olja rahlo pražimo.
Dodamo odcejen riž.
Popramo in po potrebi dosolimo.
V ponvi pustimo riž na rahlo ogreti plošči še približno 15 min.
Vmešamo nestepeno sladko smetano in potresemo z naribanim parmezanom.
Sestavine
| Riž - rjavi | 400g |
|---|---|
| Sol | |
| Čebula | 1kg |
| Olje - sončnično | |
| Poper | |
| Sladka smetana | 100g |
| Parmezan | 50g |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
LINA (anonimnež) (22.09.08 14:32)
o tole pa niti ne zgleda okosno niti nič, ma, kaj vse ne kuhate ljudje božji????