Porova solata

Porova solata

Recept za solato iz pora, paradižnika, oliv in parmezana.

Skupina: Solate

Priprava

Por operemo in narežemo.

V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo por. Prilijemo malo vode in dušimo 10 minut, nato por ohladimo.

Paradižnik operemo in narežemo.

V posodi zmešamo paradižnik, por in olive.

Pokapljamo z limoninim sokom, solimo in popramo.

Parmezan narežemo na lističe in potresemo po solati.

Sestavine
Por 600g
Olje - olivno 3 žlice
Paradižnik - svež 500g
Olive - črne, vložene 15 kosov
Svež limonin sok  
Sol  
Poper  
Parmezan 50g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik
Plastična posoda
Stiskalnik za limono
Strgalo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: